Крымский резерв

Новый коньяк «Крымский резерв» станет настоящим подарком для истинных ценителей крымских коньяков. Этот напиток изготовлен преимущественно из  белого сорта винограда Рислинг, собранного вручную на лучших виноградниках в Крыму, в том числе всемирно известной Севастопольской зоне виноделия.

Коньяк выдерживается в дубовых бочках не менее трех и пяти лет.

Имеет характерный для Рислинга цвет от светло-золотого до янтарно-медного. Коньяку «Крымский резерв» присущ насыщенный фруктовыми нотами аромат с оттенками благородного дуба. Вкус мягкий, сбалансированный, гармонирующий с букетом, с легким медовым послевкусием.

«Крымский резерв» напомнит Вам о южном лете на ЮБК.

Родиной винограда сорта Рислинг являются Германия, но в наши дни этот сорт выращивают по всему миру. В середине 80-х самую большую в мире площадь Рислинг занимал в СССР, причем в Крыму. Если верить статистике, виноградники с Рислингом занимали 25 000 га. Но плановая система социалистического хозяйства не вдохновляла виноградарей на то, чтобы терпеливо ждать, пока виноград полностью созреет, поэтому советское вино Рислинг не могло похвастаться полнотелостью. В связи с этим, часть виноградников стали использовать для выращивания винограда, из которого производили коньяк.

Тогда же эти коньяки централизованно начали поставляться на столы высшего партийного руководства страны. Старшее поколение, не понаслышке было знакомо с коньячной продукцией Крыма и ценило украинский коньяк зачастую выше знаменитых армянских образцов.

В СССР всегда славились продукты виноделия, созданные на Украине, потому, что тут есть уникальные по своей природе почвенно-климатические условия, которые позволяют выращивать виноград исключительного качества и создавать вина и коньяки мирового уровня. Крымское солнце и грунт дают такую силу и аромат винограду, что напитки, созданные из него невозможно спутать с самыми именитыми образцами.